仕事中におやつを食べたくなりませんか？
仕事中の間食は、ただ空腹を満たすだけでなく、集中力を維持し、仕事のパフォーマンスを高める役割があります。
間食の選び方やタイミングを意識することで、食後のだるさや眠気、カロリーの摂り過ぎを防ぎ、健康的かつ仕事の効率を下げずに間食を楽しめます。
この記事では、仕事中の間食の選び方と、おすすめの間食としてドライフルーツ、ナッツ、高カカオチョコレートを取り上げ、それぞれのメリットを解説します。
間食した方が効率的！？仕事中に間食するメリットは？
仕事中の間食には、不足しがちな栄養素の補給だけでなく、仕事の効率を高めるメリットがあります。
間食でエネルギーを補給し、血糖値を安定させることで、集中力を維持しやすくなります。
また、間食は、仕事の合間のリフレッシュタイムとなり、気分転換にもなります。特にストレスの多い状況では、間食が精神面のサポートにも繋がり、パフォーマンスを高める手助けとなるでしょう。
仕事中の間食の選び方とタイミング
仕事のパフォーマンスや体重面を意識して間食を選びましょう。仕事中の間食の選び方と、食べるタイミングを解説します。
①急激に血糖が上がらないようにする
間食を選ぶ際には、血糖値が急に上がらない低GI食品を選ぶことが大切です。血糖値の急上昇は、だるさや集中力の低下、眠気などを引き起こし、仕事の効率に悪影響を与える可能性があります。砂糖不使用のドライフルーツやナッツ、高カカオチョコレートなど、ゆっくりとエネルギー補給ができる間食を取り入れて、仕事中のパフォーマンスを維持しましょう。
②200kcal以内にする
間食は、カロリーオーバーを防ぐために200kcal以内が理想的です。例えば、メロンパン1個は440kcal、アイス1個は270kcalなので、簡単にカロリーオーバーとなります。カロリーを意識しつつ、栄養価の高い食品を選び、不足しがちな栄養素を補うこともポイントです。ナッツやドライフルーツなど、適量で満足感が得られる食品がおすすめです。
③食事と食事の間に摂る
間食は、食事と食事の間の決まった時間に食べましょう。特に14時〜16時頃が間食に適しています。この時間に摂取すると太りにくく、エネルギー補給にも最適です。逆に、遅い時間に間食を摂ると、太りやすくなるリスクが高まります。また、仕事の間ずっと間食を食べ続けていると口の中が酸性になり、虫歯など歯の健康にも悪影響を及ぼす可能性があるため注意が必要です。
仕事中におすすめの間食3選
仕事の効率を下げず、さらに腹持ちが良くヘルシーな間食を選んでみてはいかがでしょうか。仕事中におすすめの間食をご紹介します。
ドライフルーツ
ドライフルーツは、ビタミンやミネラルが凝縮されており、特にビタミンCや食物繊維が豊富です。低GI食品であるため、血糖値の急上昇を防ぎ、エネルギー補給と同時に集中力の維持が期待できます。砂糖・オイル不使用でベタつかないものを選ぶと、仕事中でも手軽に間食が楽しめます。
ナッツ
ナッツは、良質な脂質やタンパク質、ビタミンEやミネラルも含まれています。ビタミンEは抗酸化作用があり、脳の活性化やストレス対策に役立ちます。適度な噛み応えがあり、満腹感も得られます。ただし、ナッツは高カロリーなので食べ過ぎに注意しましょう。無塩・無添加の小袋のタイプがおすすめです。
チョコレート
高カカオチョコレートは、ポリフェノールが豊富で抗酸化作用が期待できます。また、カフェインやテオブロミンが含まれるので、脳の覚醒効果や集中力アップが見込めます。余分な糖分を抑えながらポリフェノール補給ができるように、カカオ含有量70%以上のものを選ぶと良いでしょう。カカオにはカフェインが含まれるので、カフェインに敏感な方は夕方以降は控えると良いですね。
ドライフルーツが間食におすすめの理由
おすすめの間食の中でも、特にドライフルーツは噛み応えがありカロリーが少ないため、仕事中の間食に適しています。ドライフルーツのメリットをご紹介します。
①ベタベタせず匂いが少ない
ドライフルーツはベタつきが少なく、手やデスクが汚れにくいので、仕事中の間食にもぴったり。また、強い匂いがないため、周囲に気を使わずに楽しめます。オフィスや外出先でも、手軽に食べられる点が大きなメリットです。
②ストレスで消費されるビタミンCが豊富
ドライフルーツ、特にみかんチップスには、ストレスによって大量に消費されるビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは体内に蓄えられないため、日々の食事での補給が必要です。ストレス対策として、間食に取り入れることで健康維持が期待できます。
③血糖の上昇が緩やか
砂糖不使用のドライフルーツは、低GI食品で血糖値の上昇が緩やかです。これにより、食後のだるさや眠気を防ぎ、仕事の集中力をキープできます。エネルギー補給が必要な時にも、安心して取り入れられる間食です。
ドライフルーツと血糖値の関係はこちらの記事で解説しています。
④低カロリー
砂糖不使用のドライフルーツは、他の間食と比べて低カロリーです。例えば、アーモンドや高カカオチョコレートと比較すると、90kcal程カロリーが低いことが分かります。
【間食50gあたりのエネルギー量】
アーモンド 約300kcal
高カカオチョコレート（カカオ72％） 約280kcal
みかんチップス 約190kcal
そのため、カロリーコントロールがしやすく、ダイエット中の間食にもおすすめです。
⑤集中力が高まる
ドライフルーツは噛み応えがあり、しっかりと噛むことで脳への血流が増加し、脳細胞が活性化されます。そのため判断力や集中力の向上が期待でき、仕事中の間食に適しているといえるでしょう。
まとめ
仕事中の間食は、単なるおやつ以上に、健康的なエネルギー補給や集中力の維持、ストレス対策に役立ちます。
ドライフルーツ、ナッツ、高カカオチョコレートは、それぞれが独自の栄養素とメリットを持つので、組み合わせて食べても良いでしょう。
オルココのドライフルーツはノンオイル・砂糖不使用でベタつきがないので、デスクワーク中も食べやすい点が魅力です。セミハードのいちじくや、サクサクしたみかんチップス、ドライりんご、ドライ梨など、心地よい食感で仕事のリフレッシュにもおすすめです。
仕事の効率アップとモチベーションアップのために、ヘルシーな間食を選んでみてはいかがでしょうか。
